Få smaken av en søt, kremaktig, kul kaffe godbit når som helst på dagen med denne cikoria iced Paleo

Få smaken av en søt, kremaktig, kul kaffe godbit når som helst på dagen med denne cikoria iced Paleo

har Du vært I New Orleans? Hvis du har, har du også sannsynligvis vært På den berømte Café du Monde, i hjertet av byens franske markedsområde. Og hvis Du har vært På Café Du Monde, har du sannsynligvis hatt en kopp cikoria kaffe: vanlig kaffe blandet med cikoria rot.

 Paleo Kaffe Ingredienser

Paleo Kaffe Ingredienser

det smaker veldig lik vanlig kaffe, kanskje litt søtere (spesielt hvis du er vant til en mørk stek), og det er en tradisjon, spesielt når den blandes halv og halv med melk, I Louisiana og andre fransktalende områder i verden.

men i dag skal vi ta den franske kulturprisen ett skritt videre og gjøre Det Virkelig Paleo ved å eliminere kaffen og bruke noen andre prøvde Og sanne Paleo tweaks.

 Blanding Med Kanel

Blander Med Kanel

jeg vet at det kommer til å være noen av dere der ute som panikk akkurat nå: «skal hun fortelle MEG at JEG ikke kan ha KAFFE? ER HUN GAL???»Så vanskelig som det er for mange mennesker å kutte raffinert sukker ut av kostholdet, er kaffe den siste dråpen for mange mennesker. Og hvis du bare ikke kan få deg til å kutte det ut nå, forstår jeg.

men i mellomtiden, les denne bloggen og oppskriften, gi det litt tanke, og gjør det til et mål å jobbe mot. Fordi så stor som du tror kaffe får deg til å føle, er det egentlig ikke det beste tillegget til Et Paleo diett.

 Blande Det

Blande Det

det som gjør at du elsker kaffe så mye er koffein. Det er en stimulant. Det gir deg en fin liten buzz om morgenen eller ettermiddagen når du føler deg døsig. Selvfølgelig kan for mye forstyrre magen og få deg til å føle deg nervøs. Men noen ganger etter buzz går bort, du igjen følelsen dobbelt så groggy, og trenger en annen kopp.

og etter at du har drukket det en stund, vil det samme beløpet ikke gjøre trikset lenger… så du må drikke mer for samme effekt. Og Gud forby at du ikke får din daglige kopp eller tre fordi her kommer treghet, grumpiness og hodepine som bare er kurert av – du gjettet det – mer koffein.

 Helle Kaffe I Den

Helle Kaffe I Den

se, folkens, det er et stoff. Det er helt lovlig og ganske billig-med mindre Du er avhengig Av Starbucks, og du må sette 5 adjektiver før og etter ordet «kaffe» når du bestiller. I så fall trenger du sannsynligvis et andre boliglån for å støtte din avhengighet. Men jeg går ned. Som jeg sa, er det et stoff og De Fleste Amerikanere er avhengige av det. Og Hele Poenget Med Paleo er å rense slike giftstoffer fra kroppen din. Så jeg kommer til å oppfordre deg til å gjøre alt du kan for å droppe din kaffe vane.

 Henter Melk I Den

Heller Melk I Det

Noen mennesker går kaldt kalkun og lider ganske dårlige abstinenssymptomer i noen dager. Hvis du ikke kan håndtere det, anbefaler jeg å gå ned inntaket ditt, og en fin måte å gjøre det på er å begynne å blande kaffen med cikorie. I løpet av noen dager eller uker, sakte gå fra det meste kaffe og litt sikori, legge mer sikori og mindre kaffe på hvert trinn, før du endelig drikker ren sikori kaffe.

Noen av dere vil sikkert spørre hvorfor du ikke bare kan ha koffeinfri kaffe. Jeg har to svar til deg. Først av alt, prosessen med å koffeinfri kaffebønner innebærer ofte mange kjemikalier som egentlig ikke er en god erstatning for koffein. For det andre er cikoria kaffe kult. Hva mener jeg med det? Vel, det har en lang og interessant historie som, med mindre du bor I Louisiana, er du sannsynligvis ukjent med.

Sikori begynte å bli blandet med kaffe i Det 19. århundre I Frankrike under Napoleonskrigene. Kaffe var mangelvare så stekt sikori rot lagt til kaffe gjort kaffe forsyninger vare lenger. Siden stekt cikoria gir deg nesten samme smak og farge som kaffe, var det en god blanding.

Serveres I Et Glass

Servert I Et Glass

Da Borgerkrigen brøt ut I USA i 1861, Blokkerte Unionen forsyningsskip fra å komme til de Fleste Av De Sørlige havnene, Så Sørlige, og spesielt folk I Louisiana som allerede var kjent med cikoria kaffe, begynte å bruke mer og mer cikoria som erstatning for kaffe. Det ble til og med ganske populært blant Konfødererte soldater, som savnet en varm kopp joe på slagmarken.

så, gi denne oppskriften en prøve. Det vil gi deg en søt, kremaktig og kul godbit, god når som helst på dagen fordi det ikke vil holde deg oppe om natten eller gi deg jitters. Hvis du må, start med å blande den med kaffe, som de gjør I New Orleans. Men bare fordi du drikker det som De gjør I New Orleans, ikke fyll ansiktet ditt med beignets samtidig!

(Gjør dette neste: Enkel Paleo Varm Kakao)

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert.