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wife이번 주에는 사과에 깊이 관여했습니다! 유기농 사과의 전체 적어도 3 포장 마차를 자랑 하는 내 현지 농민 시장,뿐만 아니라 제안에 다른 유기 품종을 탐험 하지만 또한 내가 그들 모두와 함께 할 수 있는 실험에 열망 했다!

나는 하의 사과 농장에 기회가 충분히 운이 좋았다–하 잘 이상 성장하기 때문에 운이 20 다른 사과 품종-그 중 많은 내가 들어 본 적이 없었다. 나는 그들의 농장이 캘리포니아 주 테 하차 피에 있고 사과 나무가 모두 4000 피트가 넘는 고도에 위치하고 있다고 나에게 설명했던 그의 아내에게 담소를 나눴다. 이 추운 조건은 정말 맛있는 만들,달콤한 사과–하나의 모든 내가 가장 확실히 맛이었다.

전통적으로 재배 된 사과와 유기농 사과 사이의 메가 차이점은 무엇입니까? 첫 번째orchard은 사과의 크기입니다. 하 빨간 맛 있는 사과의 거 대 한 상자-하나를 집어 하 고 식료품가 게에서 볼 수 있는 것 들에 비해 작은 했다. 나는 그것으로 비트 때,맛은 내 입에서 폭발. 그들은 너무 개성과 물 맛 때문에 나는 항상 빨간 맛있는 사과를 싫어했습니다,하지만 낙원의이 작은 물린-전혀! 여기 거래가 있습니다. 기존의 사과를 재배하는 데 사용되는 농약은 과일 물,그래서 당신이 얻을 영양분과 맛 대신 물 부어 사과 유지하게. 요약하면-유기농 사과와 기존 사과 사이의 3 가지 차이점은

1 입니다. 크기

2. 맛

3. 영양소 값

아 그리고 적어도 잊지-당신은 중 농약 잔류물을 포함 하는 간식을 소비 하지. 여기에 일이-어떤 사람들은 기존의 사과 껍질을 할 수 있고 그런 식으로 살충제를 제거 할 수 있다고 생각합니다. 하지만 잊지 마세요 사과 그것을 통해 여러 번 살포 되었습니다 성장 주기,그리고 더 중요 한 것은,우리는 껍질을 먹고 해야하는! 껍질은 영양분의 80%를 함유하고 있습니다.

어떤 사과 품종이 가장 좋습니까? 그것은 당신의 개인적인 취향,그리고 당신이 그들을 위해 무엇을 사용하려고하는지에 관한 것입니다. 후지 사과는 먹기에 좋지만 할머니 스미스와 피핀 사과는 베이킹에 좋습니다. 게 사과와 같은 작은 신랄한 사과는 특히 황금 맛있는 사과 또는 후지와 같은 달콤한 사과와 결합 할 때 사이다에 가장 좋습니다.

심장 건강에 좋은 안토시아닌은 폴리페놀 함량이 매우 높고 건강한 콜레스테롤과 심장 압력 수준에 매우 중요하기 때문에 가능한 한 피부에 붉은 사과를 많이 섭취하십시오.

그래서,나는 사과 바구니와 함께 멀리 와서,지금은 다음 주 정도 맛있는 조리법의 모든 종류의 꿈을 보낼 것입니다. 그러나 나는 사과 버터의 거대한 배치를 만들어서 머리 시작을 얻었다. 그것은 추수 감사절과 크리스마스 같은 내 전체 집 냄새를 만들어 하나에 싸여,그리고 세상에-너무 맛있어.

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